Рубрики

Жилища, посуда и еда якутов

Посуда якутов

Воскресенье, Декабрь 13, 2009

Глава 8. Об их домашней утвари и из чего она делается
Свою домашнюю утварь якуты называют в общем Isit. Я начну с той, которую они употребляют для Isёch (праздник.— 3. Т.).
Kёgёr — сосуд, внизу широкий, а сверху имеет шейку. Делается из кожи. Берут кожу быка, счищают волосы, затем натягивают, очень густо мажут кровью, причем [...]

Пища якутов

Воскресенье, Декабрь 13, 2009

Глава 7. Об их кушаниях и напитках, как они приготовляются и употребляются
В месяц Kuluntutar (апрель) идут якуты в лес и собирают сосновую заболонь; часть ее сушат, а из другой части делают лапшу. Эту лапшу и сушеную заболонь мелко дробят и смешивают с молоком. Называют это Bes ora.
Когда кобыла ожеребится или корова отелится, то [...]

О жилищах якутов

Воскресенье, Декабрь 13, 2009

Г л а в а 5. Об их жилищах, которые изменяются или не изменяются, внутреннее и внешнее убранство последних и сараи
Их зимнее жилище — Kюsюngnu-Dsche, Dschje, или Dsje,— представляет собой юрту, иначе она называется Balagan, от земли в сажень высоты и состоит из слегка наклоненных внутрь стоячих бревен в виде прямоугольника, а на них покоится [...]